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2008/10/28

省政府食品安全检查组对我校食堂食品卫生安全工作进行检查

韩晋丽 新闻中心供稿

【新闻中心讯】 10月24日下午,由省卫生厅卫生监督局场所卫生监督处李静主任为组长的河北省安全生产、食品药品安全、节能减排集中行动检查团食品安全检查组一行三人对我校食堂食品卫生安全工作进行检查。我校副校长张福成、后勤集团党委书记张红兵等领导接待了检查组。
检查组成员在市卫生局副局长陈杰和我校相关负责人的陪同下,对西校区大食堂的操作间、主食间、副食间、洗消间等场所的卫生安全工作进行了检查,并详细查阅了食堂食品登记账簿和食堂工作人员的健康证,核实食品生产日期,确保食堂食品卫生安全。
组长李静在充分肯定我校食堂食品卫生安全工作的同时,指出要加强食堂肉类物品有效票证的登记管理工作,确保食物安全,希望我校能够严格按照省政府、卫生厅等相关部门的要求开展工作,坚持抓好食堂卫生安全工作。(编辑 艾冬梅)